Inghetata de banane Este un desert excelent pentru intreaga familie. Satisface pofta pentru ceva dulce, cremos si este sanatos. Pofta buna! Timp de preparare: 10 minute Ingrediente pentru 3 portii: O banana inghetata, coapta, fara coaja Sos de vanilie (topping de vanilie din comert) Mod de preparare: Spargeti inghetata cu o farculita. Transferati apoi in boluri...

Inghetata de alune cu ciocolata Ingrediente: zahar tos (150g), oua (3), lapte (1/2l), alune (100g), ciocolata rasa (2 batoane). Mod de preparare: Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un vas, se bat cu telul 3 minute, dupa care se pune vasul la baia marina amestecand pana cand se ingroasa crema. Se ia de pe foc, se adauga alunele, ciocolata rasa si se...

ZACUSCĂ MOLDOVENEASCĂ Se folosesc 25 de gogosari, 25 de ardei grasi, 1 kg de ceapa, 10 vinete mari, 1 kg de morcovi, 2 kg de roşii, 1 litru de ulei. Coaceţi gogosarii, ardeii şi vinetele, apoi curaţati-le fără să va udati mainile cu apa. Tocati ceapa marunt şi căliţi-o încet la foc mic, în toata cantitatea de ulei până când constatati ca...

CARTOFI FRANTUZESTI Ingrediente 700-800 g cartofi, 4 oua, 200-300 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet, sare. Mod de preparare Cartofi de marime mijlocie, bine curatati si ne curatati de coaja se fierb acoperit cca 30 min, in apa clocotita cit sa-i cuprinda. In apa se pune o lingurita de sare ca sa nu se sdrobeasca. Dupa ce sau fiert se taie in felii de cca 1/2...

Cateva sfaturi legate de prajituri Inainte de a trece la treaba, cititi retetele de prajituri cu atentie. Reusita lor cere respectarea tuturor amanuntelor. Puneti-va la indemana ingredientele de care aveti nevoie, tavile si cantarul de bucatarie. Daca aveti cuptoare cu termostat, respectati temperaturile indicate. Ingredientele trebuie...

PRAJITURA DE CIOCOLATA AMERICANA INGREDIENTE: 250 gr unt, doua lingurite lapte, o lingurita zahar vanilat, 3 lingurite zahar, doua lingurite zahar pudra, un ou, o lingurita cacao, 5 lingurite faina, un varf de cutit de praf de copt si 3 lingurite de ciocolata pentru prajituri, taiata bucatele. MOD DE PREPARARE: Frecati foarte bine untul cu mixerul, dupa care...

Vrabioara la gratar Ingrediente: vrabioara (1), sare, ulei (1 lingurita), cimbru. Mod de preparare: Se bate vrabioara bine, pe o parte si pe cealalta, pentru a se zdrobi fibrele tari. Se unge cu un strat subtire de ulei, se infasoara rulou si se lasa la fezandat o zi in frigider. Inainte de a o frige gratar, se ...

Supa de rosii turceasca Durata 20 min Ingrediente: 1 lingura ulei, 1 lingura faina, 1 l suc de rosii, 250 ml lapte, 1 lingurita busuioc uscat (sau o lingura busuioc proaspat, tocat), 1 lingurita oregano uscat ( sau o lingura oregan proaspat, tocat) sare si pipe Mod de preparare Se incinge uleiul in oala, se adauga faina si se rumeneste un pic. Se...